Что лучше всего может повышать давление: чай или кофе?

На тему вопроса, что повышает давление чай или кофе, люди спорят уже много лет: полезно ли его пить или вредно, повышает он АД или нет, повреждает ли он желудок или нет. Даже о слове «кофе» споры идут: какого рода слово.

Влияние чая и кофе на давление

В процессе измельчения и обработки состав компонентов кофейных зерен изменяется, потому точно сказать, сколько чего в данный момент находится в нем, нельзя. О влиянии его компонентов на давление также не всегда понятно. С чаем тоже не просто: состав каждого сорта разный.

В данной статье сделана попытка проанализировать, как влияет на артериальное давление черный кофе и крепкий чай

Ценные компоненты кофе

К основным, наиболее ценным составляющим зеленого кофе относят:

  • кофеин с маслом кофейных зерен;
  • хлорогеновая кислота с клетчаткой и танином;
  • тригонеллина алкалоид;
  • теобромин.

После обжаривания кислота хлорогена раскладывается на отдельные части, количество танина уменьшается, алкалоид вступает в реакцию, образуя в результате никотиновую кислоту, содержание кофеина удваивается.

Черный кофе также содержит калий с кальцием и железом, магний с фосфором

Состав зеленого чайного напитка

В состав зеленого чая входит более 1500 разных веществ. Самую большую ценность имеют минералы, волокна, пектины, дубильные компоненты, кофеин с катехинами. Минералы укрепляют мышцу сердца, обогащают кровяную жидкость, нормализуют пульс, усиливают метаболизм.

В составе зеленого чая есть также теин — синоним кофеина. Его такое же количество, что в кофейных зернах кофеина. Этот фактор позволяет стимулировать мозг, придает энергии. Вещество намного мягче действует на человека, чем кофеин. В зеленом напитке скапливаются также катехины, относящиеся к классу флавоноидов.

Читайте также:  Полезные свойства черного чая на организм при гипертонической болезни

Черный чай

Данное питье в различных количествах содержит такие компоненты:

  • витамины класса B, а также P, K, A;
  • большое количество дубильных веществ;
  • кофеин с аминокислотой;
  • минералы: магний с железом, натрий с калием и кальцием, фтором, цинком и йодом

Как чайный лист влияет

Присутствие теина в составе зеленого чая позволяет тонизировать организм. Теин более мягкое действие оказывает на организм. Природные компоненты очищают ткани органов от нуклидов и токсинов, снижая массу.

О влиянии зеленого чайного листа на показатели давления медики спорят уже много лет. Однозначно на вопрос ответ дать не может ни один человек. На это влияет состав чая, трав, которые в него добавлены.

Если любитель чаепитий здоров, регулярно употребляет заваренный зеленый чайный лист, все будет нормально. Если же пить чай нерегулярно, давление, по меньшей мере не изменится, а в худшем случае ощутимо повысится. Для расширения стенок сосудов, снижения давления необходимо заварить напиток крепким, свежим. Значит, повышает давление чай в определенных случаях не меньше кофе.

Среди растительных напитков по количеству витамина P черный чай относится к лидерам. Его не вырабатывает человеческий организм, но для нормальной работы сосудов витамин Р просто необходим. Он также:

  • действует противоаллергенно;
  • приводит в норму АД;
  • способствует улучшению работы ЖКТ;
  • укрепляет иммунную систему.

Эти свойства позволяют привести к норме не только сосуды.

Влияние кофе на АД

Бодрящий напиток благотворно влияет на сосудистую систему, действует как мягкий диуретик.

На состояние АД влияет кофеин, является компонентом кофейного напитка. По этой причине употреблять питье нужно осторожно, особенно любителям этого напитка. Кофеин, стремительно повышает давление, что часто провоцирует обострение гипертонии, если патология уже присутствует в анамнезе. Гипотоникам напиток увеличивает давление, но ненадолго. А при слишком низком давлении чашечка хорошего кофе очень даже полезна гипотонику.

В качестве аналогов есть хорошие кофейные заменители из цикория и разных злаковых растений. При покупке напитков следует смотреть, есть ли в них кофеин. Без кофеина они давление не подымают.

Результаты исследований

Специалисты провели ряд экспериментальных исследований, чтобы понять,что понижает давление чай или кофе. Добровольцам с различным уровнем АД предложено было пить одним натуральный жареный кофе, другим чай. Затем провели замеры давления у обследуемых. Результаты удивили:

  • у гипертоников результаты были ожидаемые – после пары чашек наблюдалось резкое повышение уровня давления, близкое к критичному;
  • у исследуемых, которые имели нормальное АД, оно повысилось совсем немного, а по времени не более, чем на полчаса;
  • если давление опускалось очень низко, достаточно было выпить чашечку крепко заваренного кофе, чтобы оно пришло в норму и человеку стало хорошо.
Читайте также:  Вся польза гранатового сока при заболевании гипертонией

Улучшение показателей зависело от времени употребления кофе, пищи. Установить, какой напиток больше повышает давление, оказалось невозможным.

15% клиентов результаты показали необычные. Оказалось, ежедневно выпивающие не более трех кофейных чашечек на протяжении дня, АД понижается. Организм, привыкший к постоянному употреблению «кофейку», не ощущает никаких воздействий на сосуды. Влияние выпитого кофейного напитка на самочувствие никакое. Напиток не вызывает ни понижения, ни повышения давления. Потому таким людям можно кофе пить при повышенном давлении.

Но со временем приходит привыкание к стимулирующему влиянию средства, приходит желание увеличить его количество, чтобы получить желаемое удовольствие. Кофе, в больших количествах неблагоприятно действует на ЖКТ.

Однозначный ответ на вопрос, что можно пить при высоком давлении чай или кофе, не дан.

Что выбирать

Выбор напитка зависит от того, какой болезнью страдает пациент. Например, при расстройствах кровяных сосудов головного мозга желательно пить кофе, причем натощак. Молоко и сливки лучше не добавлять.

Некоторые противники кофе придерживаются мнения, что его нельзя употреблять при гипертонии, гипертензии или частых скачках давления, а чай при этом полезен. Но это совершенно не так. В чае содержится достаточно кофеина, в том числе и зелёном. Потому влияние крепкого свежего чая на организм такое же, как после выпитого кофе.

Врачи советуют подходить к выбору индивидуально. При гипертонии можно пить чай и кофе, некрепкие они могут помочь для стабилизации давления. А при повышенном давлении крепкие напитки лучше пить не стоит.

Какими еще продуктами повышают давление

Следует отметить, поднять артериальное давление, кроме чая и кофе, помогут:

  • поваренная соль или пища, ее содержащая;
  • разные виды твердого сыра;
  • консервированные овощи;
  • маринады с повышенным содержанием соли.
Читайте также:  Полезные свойства чая каркаде при артериальном давлении

Могут повысить его уровень физические упражнения после чаепития или кофейной чашечки.

Если подобные меры результата не дали, можно воспользоваться медикаментами: Парацетамолом, Нимесулидом, Диклофенаком и прочими. Данные лекарства используют при лечении травм, понижении высокой температуры, но они также хорошо могут повлиять на АД. Действуют таблетки очень просто – расширяют сосуды, разжижают кровь.

Важно! Различные спазмолитики тоже подымают артериальное давление.

Тем людям, которые страдают тахикардией, лучше не пить крепкий чайный или кофейный напиток: учащённый пульс опасен. А кофе может опасно увеличивать частоту сердцебиений.

Людям, которые имеют низкий или нормальный уровень АД, натуральный кофейный напиток рекомендуется, он очень полезен. Но чувство меры никому еще не помешало. Пары — тройки чашечек хватит для любого человека. Только на ночь пить кофе не стоит. Бодрящий напиток часто нарушает режим сна. Кофе, крепко заваренный чай сильно тонизируют, потому их лучше пить утром.

Ссылка на основную публикацию